8月21日の朝食です。
・ 米飯
・ みそ汁（豆腐、わかめ、長ねぎ、ちりめん）
・ 目玉焼きとハム焼き
・ 焼き鮭
・ 野菜サラダ
・ 納豆
・ バナナ
焼き鮭は、スーパーの総菜コーナーで購入したものです。
以下、栄養バランスを自己分析してみました。
【5大栄養素】
・ 炭水化物… 米飯
・ 脂質… 食用なたね油
・ たんぱく質… 豆腐、ちりめん、目玉焼き、ハム焼き、焼き鮭、納豆
・ ビタミン… 長ねぎ、野菜サラダ、バナナ
・ ミネラル… わかめ、
【まごわやさしい】
・ ま（豆類）… 豆腐、納豆
・ ご（ごま、種実類）…
・ わ（わかめ、海藻類）… わかめ、
・ や（野菜類、緑黄色野菜）… 長ねぎ、野菜サラダ
・ さ（魚類）… ちりめん、焼き鮭
・ し（しいたけ、きのこ類）…
・ い（いも類）…
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