北海道

道の駅『しかべ間歇泉公園』、三味線滝… 鹿部町(1)

鹿部町は、函館市の北に隣接している人口3,800人ほどの町です。(「北の道ナビ」より) 国道278号沿いに道の駅『しかべ間歇泉公園』があります。私が訪れたのは、今回で2回目です。間歇泉とは周期的に地面から噴き出す温泉のことで、しかべ間歇泉は...
趣味

カクテル(Cocktail)づくりに挑戦

新型コロナウィルスが流行し始めた頃から外出することが少なくなりました。とくに家族や友だちと店で飲食することが激減しました。私はBarでアルコールを飲むのが好きなので、『緊急事態宣言』が発令されていたときは寂しい気持ちでいっぱいでした。嘆いて...
書籍

文化大革命への道

今年、私が読み終えた書籍を紹介します。 書 籍:文化大革命への道 毛沢東主義と東アジアの冷戦著 者:奥村哲出版社:有志舎発行日:2020年11月30日 第1刷発行(第1刷を購入することができました。) 序章第1章 中華人民共和国成立の歴史的...
英語(English)

エプロンを買いました。… I bought an apron.

私は、最近、料理するようになりました。私は、これまで料理したことがないので、かなり苦労しています。調理しているときに私の服が汚れないように、エプロンを買いました。そのエプロンは赤ワインのような色で、とても格好良いです。私は夕食をつくるとき、...
健康・ダイエット

毎日がダイエット日和(15)… ブロッコリー

ダイエットや健康についてのブログがひと通り終わったので、木曜日は料理に関するブログも掲載することにしました。 ある事情により、私が自宅で料理することになりました。しかも、昼食用の弁当もつくらなければなりません。これまで料理した経験がほとんど...
北海道

函館ハリストス正教会、トラピスチヌ修道院、金森赤レンガ倉庫… 函館市(1)

『函館市』は、北海道で3番目に人口が多い自治体です。人口は約250,000人です。いわゆる『平成の大合併』によって、2004年(平成16年)に戸井町、恵山町、椴法華村、南茅部町が合併し、新たな函館市としてスタートしました。函館近くの自動車道...
ブログ

ブログ100本目。

ブログを発信して記念すべき100回目です。閲覧数は週に1回程度ですが、それでもこの拙いブログを閲覧してくださった方々に感謝です。せっかくブログを開設したので、可能なかぎり続けていきたいです。継続は力なり。ブログを書くことで、『アウトプット』...
英語(English)

Spaghetti… スパゲティ

私はスパゲティが大好きです。久しぶりに"カルボナーラ"を調理しました。しかし、パスタを茹でる時間が長かったため、上手に調理することができませんでした。翌日、再び"カルボナーラ"の調理に挑戦しました。"アルデンテ"を意識し、パスタを茹でる時間...
健康・ダイエット

毎日がダイエット日和(14)… 食生活の改善

現在、テレビ、書籍、インターネット、YouTube、Instagramなどで、ダイエットに関する情報が溢れかえっています。人によって、共通する部分もあれば、見解が異なる部分もあります。何が正しいのか、正直わかりません。 今年になって、私がダ...
十勝・帯広

『藤丸』が2023年1月に閉店… 帯広市(7)

道東で唯一の百貨店である『藤丸』が来年1月に閉店することになりました。藤丸のホームページを確認したところ、6月15日付のお知らせで「藤丸メールマガジンの配信を2022年6月29日をもちまして終了させていただくことになりました。」と掲載されて...